L’elevazione, il mostrare il calice e l’ostia all’Eucaristia, ha avuto origine nel Medioevo, che aveva un’affinità con il misticismo. La comunione effettiva non era necessariamente abituale; in alternativa, la “comunione visiva o oculare” era considerata la partecipazione alla Messa. Si riferisce che molti fedeli andavano in chiesa solo per l’Elevazione, o vagavano da un altare laterale all’altro nelle messe celebrate in parallelo, per partecipare a molte messe vedendo l’Elevazione.
Il rito si è mantenuto fino ad oggi, essendo impreziosito da incenso e campane, e così si è sviluppato anche un accompagnamento musicale. I mottetti per l’Elevazione si trovano in molte raccolte e il testo O salutaris hostia ha avuto un ruolo speciale. Le toccate italiane per l’Elevazione mostrano la speciale fattura di “durezze e ligature”; con ardite progressioni armoniche è stata evocata la qualità mistica della trasformazione.
Il repertorio organistico sull’Elevazione è abbastanza esteso, sebbene anche qui la maggior parte delle opere siano parti individuali di raccolte, ad esempio sono incluse in molti Messe per organo.
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